长白县八道沟镇工商分局采取多种方法加强食品安全监管工作，进一步推动食品安全监管工作。
    一、领导重视，措施有力。食品安全监管工作责任重，长白县工商局十分重视，不仅成立了一把手任组长的食品安全监管工作领导小组，定期或不定期研究食品安全工作，并采取签定责任书的形式，明确监管责任，即县局与分局签定了食品安全监管责任书，分局与专管员签定了食品安全监管责任书，专管员与辖区食品经营户签定了食品安全监管责任书，分局按照日、周、月工作程序，汇报和总结食品安全监管工作，起到了督促食品经营者自觉守法经营的作用，使管理者和经营者互相监督、相互促进。
    二、监管到位  效果明显。（一）是食品安全专项整治和节假日食品安全到位。分局高度重视学校周边、社区、农村市场等重点区域专项整治和元旦、春节、五一、十一等节日食品安全工作，做到了有领导、有配置、有记录、有总结。整治效果好，收效大。（二）是食品经营主体清理规范及时完成。分局认真开展食品经营主体资格的清理规范工作，在2个多月的清理、规范和检查中，出动执法人员200人次，清理规范食品经营户238户，在清理规范和检查中，取缔无照经营7户，查处食品案件10件，罚没款10.000.00元，没收过期、变质食品30余种。通过开展清理规范食品经营主体工作，全面摸清了食品经营主体的基本情况，规范了食品经营行为，健全了食品经营主体经济户口和纸制档案，为流通环节食品安全监管工作迈上新台阶打下了良好的基础。