4月15日上午，吉林省食品工业专家咨询委员会暨吉林省食品工业民营经济发展专家服务委员会在吉林农业大学正式成立。会议宣读了关于成立吉林省食品工业专家咨询委员会的决定，向胡耀辉等十九位受聘专家颁发了聘书。

　　吉林省食品工业专家咨询委员会和吉林省食品工业民营经济发展专家服务委员会的成立是深入贯彻落实科学发展观和省委、省政府加快发展食品工业的一项重要举措。标志着我省食品工业依靠科技进步，促进行业发展的科学体系建设又向前迈进了一步。委员会的成立，必将对政府科学决策、民主决策起到强大的技术支撑，成为省食品工办正确履行职能的得力助手；必将促进大专院校、科研院所与食品企业合作，为产、学、研搭建一个互动的平台，加速科技成果转化和产业化，推进产业创新和技术进步的科学性和实效性的有效途径；必将在落实我省民营经济腾飞计划，为创业者提供创业辅导等方面有用武之地。

　　委员会的成立的主要任务是参与制订我省食品工业发展规划，针对全省食品工业发展规划、产业发展方向等行业重大问题提出咨询意见和建议；跟踪国内外食品工业科学技术和产业发展的新趋势，针对我省的实际情况开展具有前瞻性、预警性的研究，提出吉林省食品工业发展意见和建议，为省政府及有关部门对全省食品工业正确决策提供科学依据；组织专家开展各种形式的学术交流活动，促进全省食品行业的科技进步；组织专家和企业开展技术交流活动，推动企业技术创新与新技术、新工艺的应用、新产品开发的步伐，帮助企业解决技术、生产难题；参与全省食品工业重大项目的论证工作；参与其他与我省食品工业决策有关的活动等工作任务。省人民政府食品工业办公室副主任刘仁柱在讲话中说，希望各位专家要紧紧围绕上述专家委员会的主要工作任务，发扬开拓创新、与时俱进精神，密切联系实际，发挥优势，突出重点，全面推进各项工作的开展。

　　刘仁柱强调，根据省食品工办今年的重点，专家委员会应在以下几方面开展工作，一是针对我省食品工业初级产品多，精、深加工产品少，制约我省食品工业发展瓶颈问题，积极研制、开发粮食深加工、肉、蛋、奶深加工、矿泉水深加工产品，延长产业链，提高产品的附加值；二是根据省委、省政府制定的民营经济腾飞计划，积极为民营企业提供技术含量高、投资少、见效快、产品市场前景好的项目，解决民营企业无好项目，特别是无好的食品项目的尴尬局面；三是增强自主创新能力，研发具有自主知识产权的科研成果，并将成果及时的应用于生产实践，解决企业在生产中遇到的技术难题；四是加强食品科学和饮食科学的普及宣传，引导消费者正确消费。

　　会上，吉林农业大学副校长、专家委员会主任委员胡耀辉代表专家讲话，吉林省人民政府发展研究中心刘庶明处长做了“做大做强、做精做深吉林省食品产业的思考”的专题报告。

　　下午，部分院专家委员会专家与省内食品企业和吉林农业大学食品学院学生参加的“振兴食品产业、共谋发展大计”的座谈会，参观了吉林农大食品科学与工程学院的中试实验室。

　　参加会议的有省政府食品工业办公室、吉林农业大学的领导，省委、省政府、省内大专院校、科研院所的专家，食品企业代表，吉林农业大学食品科学与工程学院的师生和新闻媒体记者等150余人。